Torta Cremosa de Banana

Torta Cremosa de Banana

Receita de Torta Cremosa de Banana

Ingredientes:

– 3 xícaras (chá) de Farinha de Castanha de Caju Amigos do Bem

– 2 colheres (sopa) manteiga derretida.

– 2 colheres (sopa) açúcar.

– 3 bananas médias.

– Suco de 1 limão.

– ½ xícara (chá) de leite condensado.

– 1 xícara (chá) de Doce de Leite Amigos do Bem.

– Fôrma de 24cm de diâmetro.

 

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) por 20 minutos.
  2. Massa: Junte a Farinha de Castanha de Caju Amigos do Bem, o açúcar e a manteiga e misture até ficar uma massa homogênea. Cubra o fundo e as laterais da forma, pressionando bem. Deixe na geladeira por 20 minutos. Leve ao forno e asse por 10-15 minutos, até firmar e corar levemente. Retire do forno e deixe esfriar.
  3. Recheio: Numa tigela, corte as bananas em pedaços e regue com o suco de limão. Amasse as bananas e junte o leite condensado. Despeje sobre a massa já fria. Leve à geladeira por 2 horas até firmar.
  4. Na hora de servir, coloque o Doce de Leite Granulado Amigos do Bem sobre a torta.

 

Duração: consumir, preferencialmente, em 03 dias. Conservar em geladeira.

Dica: derreta a manteiga no micro-ondas.

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Amigos do Bem
Há 25 anos transformando vidas no sertão nordestino por meio de iniciativas educacionais, de assistência à saúde, de infraestrutura e de geração de renda. Acreditamos que qualquer ser humano é capaz de se desenvolver desde que lhe sejam oferecidas condições favoráveis.

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